Découvrez l’Âme du Caucase : Un Voyage en Géorgie hors des sentiers battus
Bienvenue sur la terre de la Toison d’Or. Notre circuit « L’Âme du Caucase » n’est pas une simple visite touristique, c’est une immersion profonde dans ce que la Géorgie a de plus noble et de plus secret. Des ruelles bohèmes de Tbilissi aux sommets enneigés du Grand Caucase, nous vous invitons à un périple où le confort boutique-hôtel rencontre l’authenticité brute d’un peuple millénaire.
Pour en savoir encore plus sur tous les aspects culturels, historiques, viticoles, gastronomiques et architecturaux de la Géorgie, cliquez sur le lien suivant : https://wonderfulgeorgia.travel/la-georgie/
Pourquoi choisir ce circuit en Géorgie ?
Parce que nous avons conçu cet itinéraire pour les voyageurs en quête de sens et de beauté. Ici, la gastronomie géorgienne ne se déguste pas, elle se vit lors d’une Supra traditionnelle. Le vin géorgien, élevé en Qvevri (jarres de terre cuite), vous raconte une histoire vieille de 8 000 ans, tandis que les chants polyphoniques classés à l’UNESCO font vibrer les pierres des caves séculaires.
Dès votre arrivée, l’air de la capitale vous enveloppe : un mélange de parfums d’épices, de pain chaud et d’histoire millénaire. Vous rejoignez le cœur battant de la vieille ville pour vous installer à l’Hôtel Qarvasla.
L’émotion : Dormir dans un ancien caravansérail restauré, là où les marchands de la Route de la Soie venaient autrefois trouver refuge.
La soirée : Dîner d’accueil au Shavi Lomi. Dans ce jardin caché, vous goûterez à une cuisine « fusion » qui respecte les racines tout en osant la modernité. Une introduction poétique à la table géorgienne.
Petit déjeuner à l’hôtel
Tbilissi ne se visite pas, elle se ressent. Vous déambulez sous les balcons sculptés qui semblent se pencher pour vous raconter le passé.
L’instant suspendu : Privatisation d’un bain de soufre historique. Sous une coupole de briques, dans la douce chaleur des eaux thermales, le temps s’arrête. Thé et confitures locales vous sont servis, comme un rituel de bienvenue.
La pause déjeuner : Au Café Littera, dans le jardin de la Maison des Écrivains. Un havre de paix Art Nouveau où l’on savoure l’élégance de la ville.
Culture : Découverte du Trésor d’Or au Musée National, des bijoux si fins qu’ils semblent avoir été tissés par les fées de la Colchide.
Matin : Petit-déjeuner. Route vers l’Est. Vous découvrez Sighnaghi, la « Ville de l’Amour », perchée sur sa colline. Balade sur les remparts offrant une vue infinie sur la vallée de l’Alazani.
L’immersion : Déjeuner (inclus) chez l’habitant. Vous mettez la main à la pâte : Masterclass de pain traditionnel et confection des fameux Khinkali.
Après-midi : Visite du domaine princier de Tsinandali, son jardin anglais et ses caves historiques qui racontent l’élégance du XIXe siècle.
Hébergement : Nuit en Kakhétie – Hôtel de Charme 4 (Hôtel Savaneti)*.
Matin : Petit-déjeuner. Immersion au marché de Telavi, cœur vibrant du terroir. Puis, rencontre avec Zaza, l’un des derniers maîtres artisans au monde capable de façonner les jarres géantes (Qvevris).
Midi : Déjeuner léger (inclus) avant de quitter les vignes.
Le Passage Secret : Traversée par la route directe de Tianeti. Forêts denses et paysages sauvages vous mènent à la forteresse d’Ananuri, sentinelle de pierre veillant sur des eaux turquoise.
L’arrivée : Montée spectaculaire vers Kazbegi. Le soir, le Mont Kazbek (5047m) s’offre à votre regard depuis votre balcon.
Hébergement : Nuit à Kazbegi – Boutique-Hôtel 4 avec vue montagnes (Hôtel Memoir)*.
Matin : Petit-déjeuner face aux cimes. Un véhicule 4×4 vous mène vers l’église de la Trinité de Guerguéti, symbole absolu de la Géorgie, perchée entre ciel et terre.
Midi : Déjeuner (inclus) de spécialités montagnardes à Stepantsminda.
Après-midi : Rencontre avec des artisanes de la vallée de Sno (travail du feutre traditionnel) ou temps libre pour respirer l’air pur du Grand Caucase.
Hébergement : Seconde nuit à Kazbegi – Boutique-Hôtel 4 (Hôtel Memoir)*.
Matin : Petit-déjeuner. Descente de la Route Militaire. Arrêt au monastère de Jvari pour contempler la confluence des deux rivières sacrées du pays.
L’instant Signature : Déjeuner (inclus) exclusif chez un vigneron de niche mondialement reconnu (Iago). Un moment d’intimité rare pour déguster des vins naturels dont les sommeliers parisiens s’arrachent les cuvées.
Après-midi : Visite de la cathédrale Svetitskhoveli à Mtskheta (UNESCO), cœur spirituel de la nation.
Hébergement : Nuit à Tbilissi – Hôtel Boutique 4 (Hôtel Qarvasla)*.
Matin : Petit-déjeuner. Flânerie au marché aux puces du Dry Bridge, véritable musée à ciel ouvert où l’on chine des objets de l’époque soviétique.
Après-midi : Temps libre pour vos derniers achats ou pour découvrir les boutiques de créateurs contemporains.
Le Clou du Spectacle : Dîner d’Adieu (inclus) dans une cave privée séculaire.
L’émotion finale : Un ensemble polyphonique vient chanter pour vous. Ces voix ancestrales, puissantes et vibrantes, sont le dernier cadeau de l’âme géorgienne.
Hébergement : Nuit à Tbilissi – Hôtel Boutique 4 (Hôtel Qarvasla)*.
Matin : Dernier petit-déjeuner. Transfert privé vers l’aéroport de Tbilissi.
Aéroport de Tbilissi ou Kutaissi
Choisissez ce que vous voulez voir
Elaborez votre programme
Durée comme vous voulez
Budget de votre choix
Vous recevrez un devis
1/2 jour à 1 jour
Guide francophone à Tbilissi
Visite de Tbilissi
Visite des alentours proches
Thème à choisir