جورجيا هي دولة تتمتع بتاريخ وثقافة غنية بالنبيذ تعود لآلاف السنين. فعلاً، تعتبر جورجيا أحد مهود زراعة الكروم في العالم، مع تقليد في زراعة العنب يعود إلى أكثر من 8000 سنة. هذا البلد من منطقة القوقاز، الواقع بين آسيا وأوروبا، مشهور بجودة نبيذه، الذي يُنتج بطرق تقليدية وفريدة في العالم، مثل تخمير النبيذ في قفيري، وهي جرار طينية مدفونة في الأرض.
رحلة السياحة النبيذية في جورجيا هي تجربة فريدة، حيث يمكن لعشاق النبيذ اكتشاف نكهات وروائح وملمس لم يواجهوها من قبل. تقع مزارع العنب الجورجية في مناظر طبيعية خلابة ومتنوعة، تمتد من البحر الأسود إلى جبال القوقاز، وهي محاطة بثقافة غنية وتاريخ مثير للاهتمام. علاوة على ذلك، جورجيا هي دولة تمكنت من الحفاظ على تقاليدها وأسلوب حياتها الأصيل، مما يوفر للزوار تجربة ثقافية فريدة.
ما الذي يمكن أن نتوقعه من السياحة النبيذية في جورجيا؟
خلال هذه الرحلة السياحية للنبيذ، ستتاح لك فرصة زيارة ممتلكات عائلية لزراعة العنب وقلاع تنتج نبيذًا مشهورًا عالميًا، بالإضافة إلى المشاركة في تذوق النبيذ في بيئات فريدة وودية. كما ستتمكن من اكتشاف المطبخ الجورجي التقليدي، الذي يستخدم مكونات طازجة ومحلية، ومعروف بنكهاته الفريدة وتنوعه.
هذه الرحلة النبيذية في جورجيا هي فرصة لاكتشاف تاريخ وثقافة ونكهات هذا البلد الرائع، الذي تمكن من الحفاظ على تقاليده الفريدة في زراعة الكروم. سوف تتمكن من الغوص في عالم من النبيذ الأصيل، حيث ترتبط جودة النبيذ بتجربة ثقافية وإنسانية لا تُنسى.
النقل من المطار تحقق في الفندق
العشاء في تبليسي والمبيت في فندق
الإفطار في الفندق
سوف تزور حصن ناريخالا الذي تأسس في القرن الرابع وتم توسيعه بشكل كبير لاحقًا بواسطة الأمويين والملك داوود الباني، ثم دُمر بواسطة المغول. تطل على تبليسي ونهر متكفاري، موفرةً إطلالة بانورامية على تبليسي.
غداء في وسط تبليسي التاريخي في مطعم جورجي نموذجي. ستبدأون بالتعرف على التقاليد الغذائية الجورجية..
ثم ستتجولون في متاهات المدينة القديمة، وهي جوهرة حقيقية من حيث العمارة والتخطيط، بشرفاتها الخشبية المنحوتة، وأزقتها المتعرجة والمرصوفة… القديمة في تبليسي هي في الوقت نفسه مدينة شرقية ومدينة أوروبية من العصور الوسطى.
عشاء في تبليسي.
خلال هذه الوجبة، ستستفيد من درس في علم النبيذ حول النبيذ الجورجي.
ليلة في الفندق.
5 ساعات
الإفطار في الفندق.
ستذهب لزيارة مدينة متسخيتا القروسطية، ديرها وكاتدرائيتها التي تعود لألف سنة.
ثم ستتاح لك الفرصة لزيارة مزرعة إياغوس لتذوق أنواع مختلفة من النبيذ.
أخيرًا، ستنضم إلى القلعة الشهيرة جدًا مخراني وستتذوق نبيذها المشهور من أصناف العنب الأصلية: شافكابيتو، كيندزماتسارولي، سابيرافي، وأحيانًا كابرنيه!
ستتناولون العشاء في مطعم القصر.
ستعودون إلى تبليسي بعد العشاء.
ليلة في فندق في تبليسي
5ساعات 2دقيقة 30
الإفطار في الفندق.
المغادرة إلى تيلافي، زيارة متحف القفيري، الطريقة التقليدية لصناعة النبيذ في جورجيا، يليها غداء في مطعم محلي. بعد ذلك، ستزور مزرعة العنب تسيناندالي إستيت المملوكة لألكسندر تشافتشافادزه، مع تذوق للنبيذ.
ليلة في فندق قريب من تيلافي.
1ساعة 2دقيقة30
الإفطار في الفندق
نقل إلى كروم كفاريلي في كاخيتي.
المشاركة في ورشة عمل حول المأكولات الجورجية في كفاريلي، زيارة كهف النبيذ في خاريبا مع تذوق النبيذ، وزيارة متحف هيراكليوس الثاني وقلعته في تيلافي.
ليلة في فندق في تبليسي
2 ساعة ساعة ونصف.
الإفطار في الفندق.
زيارة مزرعة كيندزماراولي الشهيرة بنبيذها الحلو مع تذوق النبيذ. غداء في سيغناغي، المدينة القروية الواقعة عند سفح جبال القوقاز.
زيارة سيغناغي، ومتحفها، وأسوارها.
ليلة في فندق في سيغناغي.
ساعة و45 دقيقة. 3 ساعات
الإفطار في الفندق
العودة إلى تبليسي عبر ساغاريجو لحضور سوبرا تقليدي مع السكان المحليين.
عشاء وليلة في تبليسي
2 ساعة
الإفطار في الفندق.
الانتقال إلى المطار.
مطار تبليسي أو كوتايسي
Dauer auf Anfrage Preis nur auf Anfrage Wunderschöne Hotels Atemberaubende Landschaften Gastronomie und hochwertige Aktivitäten
٥ أيام ٤ ليالي
نقطة مشاهدة جبل كازبيك
عاصمة كوزموبوليتان
مدينة كهفية
تذوق النبيذ