Les incontournables de la Géorgie

Petit déjeuner à l’hôtel

Découverte de la Forteresse de Narikala
Commencez la journée par une visite de cette forteresse emblématique, fondée au IVe siècle. Admirez la vue panoramique sur Tbilissi et le fleuve Mtkvari.

Déjeuner dans un Restaurant Géorgien Traditionnel
Savourez des plats authentiques dans le centre historique de Tbilissi, en vous initiant aux traditions culinaires géorgiennes.

Promenade dans le Vieux Tbilissi
Explorez les ruelles pavées de la vieille ville, avec ses balcons en bois et son ambiance mêlant styles oriental et européen médiéval.

Dîner et Leçon d’Œnologie
Profitez d’un dîner en ville accompagné d’une introduction aux vins géorgiens, un savoir-faire local unique.

Nuit à l’hôtel

5h

Départ de Tbilissi pour Sagarejo
Partez pour Sagarejo, où vous visiterez la forteresse de Ninotsminda et dégusterez un soupra – un repas géorgien traditionnel – dans un cadre authentique. Ce repas unique vous initie aux saveurs locales et vous plonge dans la culture géorgienne.

Visite du Monastère de David Gareja
Continuez vers le monastère de David Gareja, perché dans les montagnes à la frontière géorgienne-azerbaïdjanaise. Ce site ancien, réputé pour ses grottes et fresques, révèle l’histoire spirituelle de la région. Explorez les monastères et ermitages en admirant les paysages impressionnants.

Nuit en Guest House Traditionnelle
Terminez cette journée riche en expériences avec une nuit dans une guest house traditionnelle. L’accueil chaleureux et l’ambiance conviviale offrent une immersion dans l’hospitalité géorgienne, parfaite pour se détendre et découvrir le mode de vie local.

2h   2h

Matin : Visite de Sighnaghi
La journée commence par la visite de Sighnaghi, surnommée la « Cité de l’amour » pour son charme romantique et son architecture médiévale. Plongez dans l’atmosphère unique de cette petite ville, en dégustant des spécialités géorgiennes dans un restaurant traditionnel offrant une vue panoramique sur la vallée d’Alazani.

Après-midi : Découverte de Sighnaghi et Visite de Tsinandali
Après le déjeuner, explorez Sighnaghi à votre rythme. Promenez-vous dans les ruelles pavées, découvrez ses fortifications, ses églises anciennes et profitez des vues impressionnantes sur les montagnes du Caucase. Ensuite, partez pour la maison-musée de Tsinandali, un site emblématique dédié au poète Alexandre Tchavtchavadzé. Découvrez son héritage littéraire et artistique, et profitez des jardins magnifiquement entretenus, propices à la détente.

Soirée : Immersion à Telavi
En fin de journée, rejoignez Telavi, capitale de la région viticole de Kakhétie. Plongez dans l’ambiance animée de la ville en visitant ses marchés colorés, ses monuments historiques et en déambulant dans ses rues pleines de vie.

2h30   4h

Petit déjeuner à l’hôtel
Après le petit déjeuner, départ pour Gudauri, une station de montagne prisée pour ses panoramas époustouflants. Vous y ferez une pause pour déjeuner dans un restaurant local, où vous pourrez savourer des plats géorgiens traditionnels tout en admirant les sommets enneigés et les paysages majestueux.

Après-midi : Exploration de Stepantsminda et du Monastère de Guergueti
Poursuivez votre route vers Stepantsminda, nichée au pied du mont Kazbek. Vous serez charmé par les vallées verdoyantes, les cascades et les montagnes imposantes qui composent ce paysage spectaculaire. Ensuite, rendez-vous au monastère de Guergueti, perché sur une falaise. Ce site emblématique, avec son architecture médiévale, offre une atmosphère de sérénité et des vues panoramiques inoubliables sur le mont Kazbek et ses environs. Prenez le temps d’explorer ses chapelles et de profiter de la beauté naturelle lors d’une courte randonnée.

Soirée : Dîner et Nuit à Stepantsminda
Terminez cette journée immersive avec un dîner dans la ville de Stepantsminda, suivi d’une nuit reposante dans un cadre montagneux unique.

2h30   4h

Petit déjeuner à l’hôtel

Matinée : Découverte de Mtskheta
Partez pour Mtskheta, ancienne capitale historique et spirituelle de la Géorgie. Explorez des sites emblématiques, notamment la cathédrale de Svetitskhoveli et le monastère de Jvari, chefs-d’œuvre d’architecture médiévale, dans cette ville inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Flânez dans les ruelles chargées d’histoire et imprégnez-vous de son atmosphère unique.

Déjeuner dans un Restaurant Local
Après une matinée enrichissante, profitez d’un déjeuner dans un restaurant typique de Mtskheta.

Après-midi : Visite de Gori et Musée de Staline
L’après-midi, cap sur Gori, ville natale de Joseph Staline. Visitez le musée de Staline, qui propose un regard captivant sur l’histoire soviétique et sur la vie de ce personnage marquant.

Soirée : Dîner et Nuit à Gori
Terminez la journée avec un dîner dans la ville de Gori, suivi d’une nuit reposante à l’hôtel.

2h30   4h

Petit déjeuner à l’hôtel

Matinée : Visite de la ville troglodyte d’Uplistsikhe
Commencez la journée par l’exploration de Uplistsikhe, une ancienne cité taillée dans la roche, offrant un fascinant aperçu de la vie dans l’Antiquité. Parcourez ses grottes, temples et ruelles sinueuses, et profitez des vues panoramiques sur la région environnante.

Déjeuner à Borjomi et Détente aux Sources Minérales
Après cette visite historique, direction Borjomi, charmante ville réputée pour ses sources thermales et son eau minérale aux propriétés curatives. Déjeunez dans un restaurant local et goûtez à l’eau de Borjomi, une spécialité géorgienne appréciée pour ses bienfaits, le tout dans un cadre naturel apaisant.

Après-midi : Exploration de la Forteresse de Rabati à Akhaltsikhe
Continuez vers Akhaltsikhe, ville historique du sud-ouest de la Géorgie, pour visiter la majestueuse forteresse de Rabati. Explorez cette citadelle du IXe siècle, ses remparts, ses tours de guet et ses bâtiments restaurés, tout en profitant d’une vue imprenable sur la ville et ses environs.

Soirée : Dîner et Nuit à Akhaltsikhe
Terminez la journée par un dîner dans un restaurant local, avant de vous reposer dans un hôtel confortable à Akhaltsikhe.

2h30   4h30

Petit déjeuner à l’hôtel
Commencez votre journée par un délicieux petit déjeuner avant de partir pour une excursion inoubliable à Vardzia, l’un des sites les plus fascinants de Géorgie.

Découverte de Vardzia – Cité troglodyte du XIIe siècle
Explorez la célèbre cité troglodyte de Vardzia, un chef-d’œuvre creusé dans la roche au XIIe siècle. Ce complexe impressionnant vous fera voyager dans le temps à travers ses galeries, églises, et habitations uniques, ornées de fresques et sculptures qui illustrent l’histoire et la culture géorgiennes. Plongez dans l’histoire captivante de la région et laissez-vous émerveiller par l’architecture ancienne.

Pause déjeuner au village de Poka
Après cette immersion historique, cap sur le charmant village de Poka pour une pause déjeuner. Situé au cœur des montagnes, Poka offre un cadre authentique et paisible, avec des vues imprenables sur les paysages environnants, idéal pour se ressourcer.

Retour à Tbilissi
Terminez la journée par un retour confortable vers Tbilissi. À votre arrivée, vous profiterez d’un dîner en ville avant de rejoindre votre hôtel pour une nuit de repos bien méritée.

5h00   2h